Chất bảo quản là gì: Vai trò, Ứng dụng và Tác dụng đối với sức khỏe Nguyễn Lân DũngGiáo sư Nguyễn Lân Dũng là nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học (wiki), với hơn nửa thế kỷ cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu. Ông là con…
A level ruler, also known as a nivo ruler, is an indispensable tool in the construction and interior design industry. It helps users measure the tilt and check the balance of surfaces, thereby ensuring the quality and stability of the project. In this article, Dong A will introduce to you in detail what a water…
Caliper hay còn gọi là thước cặp là một trong những dụng cụ đo lường độc đáo và cần thiết trong nhiều lĩnh vực. Với khả năng đo kích thước bên trong, bên ngoài và độ sâu của nhiều vật thể khác nhau, thước cặp trở thành trợ thủ đắc lực cho những người làm…
Magnesium (Mg) là một khoáng chất thiết yếu cho cơ thể con người, đóng một vai trò quan trọng trong hàng trăm phản ứng sinh hóa. Khoảng 60% Magnesium trong cơ thể được tìm thấy trong xương, phần còn lại phân bố ở cơ bắp, mô mềm và chất lỏng, bao gồm cả máu. Bài…
Hút chân không là gì? Tìm hiểu về công nghệ bảo quản thực phẩm Nguyễn Lân DũngGiáo sư Nguyễn Lân Dũng là nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học (wiki), với hơn nửa thế kỷ cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu. Ông là con trai Nhà…
Axit boric H₃BO₃ hay còn gọi là axit boracic hay axit orthoboric là một hợp chất hóa học quan trọng, có mặt trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống. Không chỉ là một chất hóa học, axit boric còn tạo được dấu ấn trong công nghiệp, y học, nông nghiệp và vệ sinh….
Trichloroacetic acid, with its unique molecular structure and powerful properties, has established its position in many different fields, from medicine to the chemical industry. The presence of three chlorine atoms within this acid structure not only increases its acidity but also opens up an incredible range of application possibilities. Understanding the structural characteristics and properties…
Tiệt trùng không chỉ là một từ thông thường trong ngành y tế; nó còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe con người và đảm bảo an toàn cho các sản phẩm mà chúng ta tiêu thụ hàng ngày. Quá trình này có thể được hiểu là việc tiêu diệt…
Than là một trong những nguồn nhiên liệu hóa thạch quan trọng nhất trên toàn cầu, đóng góp lớn cho sản xuất điện và công nghiệp. Với hình dạng tự nhiên là đá trầm tích màu nâu sẫm hoặc đen, than được biết đến không chỉ bởi khả năng cháy mà còn bởi quá trình…
Butyl acetate, một este nổi bật trong lĩnh vực hóa học, không chỉ là một hợp chất có công thức hóa học C₆H₁₂O₂ mà còn mang trong mình những tính chất và ứng dụng ngoạn mục. Được hình thành từ phản ứng giữa axit axetic và butanol, butyl acetate trở thành một dung môi lý…
Phản ứng nhiệt hạch, còn được gọi là phản ứng tổng hợp hạt nhân, là một trong những quá trình thú vị nhất trong vật lý hạt nhân. Đây là hiện tượng hai hoặc nhiều hạt nhân nhẹ kết hợp với nhau tạo thành hạt nhân nặng hơn, đồng thời giải phóng một lượng năng…
Đường nho – học tập, ứng dụng và lợi ích sức khỏe Nguyễn Lân DũngGiáo sư Nguyễn Lân Dũng là nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học (wiki), với hơn nửa thế kỷ cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu. Ông là con trai Nhà giáo Nhân…
Tài nguyên thiên nhiên (TNTN) đóng vai trò vô cùng quan trọng trong cuộc sống của con người, từ cung cấp thực phẩm, nước uống, đến năng lượng cần thiết để duy trì hoạt động hàng ngày. Mỗi loại tài nguyên thiên nhiên đều có giá trị riêng và góp phần vào phát triển bền…
Nguyên tố hóa học là một trong những khái niệm cơ bản và quan trọng nhất trong lĩnh vực hóa học. Chúng đóng vai trò là những đơn vị cấu thành mọi vật chất mà chúng ta thấy xung quanh. Từ thiên nhiên đến các sản phẩm công nghiệp, nguyên tố hóa học hiện diện…
Dòng điện xoay chiều (AC) đã trở thành một phần thiết yếu trong hệ thống điện ngày nay, đặc biệt là trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Từ ánh sáng trong nhà cho đến năng lượng cho máy móc công nghiệp nặng, dòng điện xoay chiều mang lại tiện lợi và hiệu suất…
Propan, một hợp chất hóa học đơn giản với công thức C₃H₈, đã trở thành một phần quan trọng trong đời sống hiện đại. Từ bếp nấu ăn gia đình đến các ứng dụng công nghiệp lớn, propan thể hiện linh hoạt vượt trội của mình như một nguồn năng lượng sạch và hiệu quả….
Tinh bột là một polysaccharide quan trọng không chỉ trong tự nhiên mà còn trong đời sống hàng ngày của con người. Được sản xuất chính trong thực vật thông qua quá trình quang hợp, tinh bột đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều người. Vậy tinh…
Vải hay đơn giản là vải không chỉ là một loại chất liệu dệt mà còn là biểu tượng cho thời trang và phong cách sống của con người. Từ trang phục thường ngày cho đến những sản phẩm nội thất sang trọng, vải xuất hiện ở khắp mọi nơi và đóng vai trò thiết…
Trong thế giới hóa chất, việc nhận biết các mối nguy hiểm và rủi ro từ hóa chất là vô cùng quan trọng. Các sơ đồ cảnh báo hóa chất, theo GHS (Hệ thống hài hòa toàn cầu), được thiết lập để giúp người tiêu dùng và người lao động dễ dàng nhận biết và…
Nham thạch, một loại đá núi lửa nổi bật với cấu trúc đặc biệt và ứng dụng đa dạng, đã trở thành một phần quan trọng trong nhiều lĩnh vực như thủy sinh, trang trí và cải thiện môi trường. Với kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp tự nhiên và tính năng hữu ích,…
Huấn luyện an toàn hóa chất không chỉ đơn thuần là một yêu cầu pháp lý, mà còn là trách nhiệm bảo vệ sức khỏe, an toàn cho người lao động và cộng đồng. Trong bối cảnh ngày càng phát triển của ngành công nghiệp hóa chất, việc trang bị kiến thức cho người lao…
Phụ gia thực phẩm đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Chúng không chỉ giúp thực phẩm trở nên hấp dẫn hơn về màu sắc, hương vị mà còn kéo dài thời gian bảo quản, đồng thời đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu…
Dị ứng niken là một tình trạng phổ biến mà nhiều người, đặc biệt là phụ nữ, phải đối mặt trong cuộc sống hàng ngày. Khi cơ thể tiếp xúc với niken, một kim loại thường được sử dụng trong trang sức, quần áo và thiết bị điện tử, hệ miễn dịch sẽ phản ứng…
Nước là nguồn tài nguyên sống còn trong đời sống con người, nhưng sau những cơn lũ, nguồn nước trở nên ô nhiễm nghiêm trọng, đe dọa sức khỏe cộng đồng và sinh thái. Những cơn bão, cơn lũ không chỉ mang xô sạch những gì con người đã xây dựng mà còn tưới tắm…
Hồ xử lý nước thải không chỉ là một khái niệm trong lĩnh vực bảo vệ môi trường mà còn là biểu tượng cho cuộc sống xanh, bền vững mà chúng ta hướng đến. Với sự phát triển nhanh chóng của đô thị hóa và công nghiệp hóa, nước thải từ các hoạt động sinh…
Nước lũ là hiện tượng thiên nhiên thường gặp đang là vấn đề đau đầu mà nhiều người dân bất hạnh phải đối mặt hàng năm. Trên thực tế, nước lũ không chỉ là dòng nước mà chúng ta nhìn thấy mà còn ẩn chứa những mối nguy hiểm tiềm ẩn. Chất thải, bụi bẩn,…
Nước mưa là một nguồn tài nguyên quý giá và hoàn toàn miễn phí, tuy nhiên, chất lượng của nước mưa không phải lúc nào cũng an toàn cho sức khỏe của con người. Đặc biệt trong bối cảnh ô nhiễm môi trường đô thị ngày càng gia tăng, nước mưa thường trở thành nơi…
Xử lý nước biển là một trong những giải pháp quan trọng giải quyết tình trạng khan hiếm nguồn nước ngọt ở nhiều quốc gia, Việt Nam cũng không ngoại lệ. Với đường bờ biển dài gần 3.260 km, nước biển chiếm tỷ trọng lớn trong tổng lượng nước nước này sở hữu. Tuy nhiên,…
Nước đục là hiện tượng không còn xa lạ với nhiều người dân ở các khu vực đô thị cũng như nông thôn, nơi mà nguồn nước sinh hoạt thường xuyên bị ô nhiễm và ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường. Hiện tượng này không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt hàng…
Xử lý nước sạch là một quy trình quan trọng giúp đảm bảo nguồn cung ứng nước an toàn cho sức khỏe con người và bảo vệ môi trường. Trong thời đại ngày nay, khi ô nhiễm nước đang trở thành một vấn đề nan giải mà nhiều quốc gia phải đối mặt, việc hiểu…
Trong thế giới hiện đại, việc bảo quản thực phẩm là một vấn đề quan trọng không chỉ để đảm bảo sức khỏe mà còn để duy trì chất lượng và hương vị của thực phẩm. Các chất bảo quản tự nhiên là những giải pháp an toàn và hiệu quả, được chiết xuất từ…
Phản ứng trung hòa đã trở thành một phần quan trọng trong hóa học và đời sống xã hội nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về chúng. Mỗi khi bạn nhìn thấy nước trộn với axit hoặc bazơ trong phòng thí nghiệm, đó không chỉ đơn giản là một phản ứng hóa học mà…
Ô nhiễm phóng xạ là một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng mà con người đang phải đối mặt, ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe và sự sống trên Trái đất. Với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ hạt nhân trong năng lượng và y học, ảnh hưởng của ô…
Hiệu ứng nhà kính là một hiện tượng tự nhiên cần thiết và quan trọng cho sống trên Trái Đất. Nó giữ nhiệt độ của hành tinh ở mức đủ ấm để duy trì tồn tại của con người, động thực vật và các hệ sinh thái đa dạng. Tuy nhiên, do hoạt động của…
Trichloroethylene (TCE) là một hợp chất hóa học quan trọng trong ngành công nghiệp, tuy nhiên, nó cũng là một tác nhân gây ô nhiễm với nhiều rủi ro cho sức khỏe con người và môi trường. Hợp chất này từng được sử dụng rộng rãi như một dung môi hữu cơ, đặc biệt trong…
Chất tách khuôn nhựa không chỉ là một loại hóa chất mà còn là cứu cánh cho các nhà sản xuất trong ngành sản xuất nhựa. Đối với các sản phẩm làm từ nhựa, việc ngăn chặn sự bám dính giữa nhựa nóng chảy và bề mặt khuôn là điều cần thiết để bảo vệ…
Axit clohydric (HCl) là một axit mạnh, có tính ăn mòn cao và được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp. Đặc tính nổi bật của HCl là khả năng phản ứng với nhiều chất khác nhau, tạo ra sản phẩm mới. Trong bài viết dưới đây LVT Education sẽ chia sẻ đến…
Photpho, còn được biết đến với tên gọi phốt pho, là một nguyên tố hóa học có ký hiệu P và số nguyên tử 15. Đây là một phi kim thuộc nhóm 15 trong bảng tuần hoàn, nổi bật bởi tính hoạt động hóa học cao. Trong tự nhiên, photpho không tồn tại dưới dạng…
Dụng cụ thí nghiệm là những thiết bị, đồ dùng chuyên dụng có thể đã rất quen thuộc với nhiều học sinh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ về thiết bị phòng thí nghiệm. Bài viết hôm nay LVT Education sẽ chia sẻ đến các bạn những kiến thức về vấn đề này,…
Nhiệt kế, một thiết bị đo đạc thiết yếu trong sinh hoạt hàng ngày, đóng vai trò quan trọng không chỉ trong việc theo dõi sức khỏe mà còn trong việc nghiên cứu khoa học. Tuy nhiên, những mối nguy hiểm tiềm ẩn từ việc nhiệt kế vỡ lại luôn là vấn đề cần được…
Protein, hay còn gọi là đạm, là một trong những thành phần thiết yếu trong chế độ dinh dưỡng của con người. Chúng có mặt trong hầu hết các tế bào và mô của cơ thể, đóng vai trò chủ lực trong việc duy trì và phát triển sức khỏe. Vậy thực sự protein là…
Vải polyester là một loại vải tổng hợp phổ biến trong ngành công nghiệp may mặc và sản xuất nội thất. Với những đặc tính nổi bật, vải polyester đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhiều sản phẩm khác nhau, từ quần áo đến vật dụng gia đình. Sự phát triển của công…
Thủy phân là hiện tượng phổ biến trong đời sống cũng như trong nhiều lĩnh vực khoa học. Từ bữa ăn hàng ngày đến quy trình sản xuất công nghiệp, quá trình thủy phân đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra các sản phẩm cần thiết cho cuộc sống. Đặc biệt, hiểu biết…
The ozone layer is an important layer of air, contributing to protecting life on Earth. The location of the ozone layer not only determines its protective effectiveness, but also affects the health of all living organisms on the planet. In this article, let’s join Dong A Chemical to learn more about which layer of the…
Tầng ozone đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ Trái đất khỏi tác hại của tia cực tím từ mặt trời. Khi tầng ozone bị thủng, khẩu độ của các tia cực tím có hại này sẽ mở rộng, dẫn đến hàng loạt hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe con người,…
Natri bromua hay còn gọi là natri bromidbromua, có công thức hóa học NaBr, là một hợp chất muối quan trọng được tạo ra từ sự kết hợp giữa natri (Na) và brom (Br). Thường xuất hiện dưới dạng tinh thể rắn màu trắng, natri bromua dễ dàng hòa tan trong nước, tạo ra dung…
Than hoạt tính gáo dừa nói riêng và than hoạt tính nói chung đã trở thành vật liệu thiết yếu trong ngành xử lý nước, không khí và môi trường. Không chỉ nổi bật với khả năng hấp phụ vượt trội, loại than này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người…
Chemical fertilizers are chemical compounds that contain nutritional elements necessary for plant growth and development. These compounds contain essential elements that support plant growth, bring an abundant food source for humanity. Let’s explore more deeply with Dong A Chemical about this important fertilizer and its role in agriculture. Answer: What is chemical fertilizer? Chemical fertilizers…
Rêu với vẻ đẹp hoang sơ và sức sống kiên cường thường xuất hiện ở những vùng đất nước ngọt hoặc ẩm ướt và là biểu tượng cho sức sống mạnh mẽ trong hệ sinh thái tự nhiên. Chúng không chỉ làm cho cảnh quan trở nên sống động mà còn đóng vai trò rất…
Phân bón hóa học kép ngày càng được sử dụng rộng rãi trong nền nông nghiệp hiện đại. Đây là giải pháp hữu hiệu giúp cung cấp đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng, từ đó nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Hơn nữa, với việc sử dụng…
Nitrit, một hợp chất hóa học có công thức NO2⁻, không chỉ là ion vô hình mà còn đóng vai trò quan trọng trong hóa học và công nghiệp thực phẩm. Đôi khi, nitrit được coi là “anh hùng thầm lặng” trong bối cảnh bảo quản thực phẩm, nhờ khả năng ngăn chặn sự phát…
Nhiệt độ nóng chảy của đồng là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong ngành công nghiệp gia công và sản xuất kim loại. Khi biết được nhiệt độ này, các kỹ sư và công nhân có thể tối ưu hóa quy trình sản xuất, đảm bảo sản phẩm cuối cùng có chất…
Ô nhiễm đất đang trở thành một trong những vấn đề nghiêm trọng nhất trong môi trường hiện nay, đặc biệt là tại Việt Nam. Những dấu hiệu của tình trạng ô nhiễm này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống người dân mà còn tác động tiêu cực đến sức khỏe cộng…
Hoạt độ nước (aw) là một định nghĩa quan trọng trong ngành thực phẩm, không chỉ phản ánh lượng nước có trong sản phẩm mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và bảo quản thực phẩm. Chính vì vậy mà trong bài viết này LVT Education muốn chia sẻ đến các bạn những…
Mùi hôi cống thoát nước luôn là nỗi lo lắng của nhiều gia đình, nhất là khi hệ thống thoát nước không được bảo trì đúng cách. Chúng không chỉ gây khó chịu, ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm giảm chất lượng cuộc sống của chúng ta. Để giải quyết vấn đề này…
Natri Hydroxide (NaOH), còn gọi là xút, là một bazơ mạnh có vai trò quan trọng trong nhiều phản ứng hóa học. Từ trung hòa axit đến chuyển đổi các hợp chất hữu cơ, NaOH cho thấy sự đa dạng trong khả năng phản ứng và ứng dụng của nó. Trong bài viết này Hóa…
Nhôm (Al) là một kim loại đặc biệt có nhiều tính chất hóa học thú vị. Nó không chỉ nhẹ và bền mà còn rất dễ phản ứng với các hóa chất khác, đặc biệt là axit. Trong số đó, axit clohydric (HCl) là ví dụ điển hình cho thấy khả năng phản ứng của…
Clo (Cl) là một nguyên tố hóa học thuộc nhóm Halogen, nổi bật với tính chất oxy hóa mạnh. Nó có khả năng phản ứng với nhiều chất, tạo ra muối clorua và các hợp chất quan trọng khác. Sức mạnh của clo trong các phản ứng hóa học không chỉ nằm ở tính chất…
Clo (Cl) là nguyên tố hóa học thuộc nhóm halogen, có màu xanh vàng và mùi hăng đặc trưng mà ai đã từng tiếp xúc đều không thể quên. Khi hòa tan vào nước, clo không chỉ hòa tan mà còn dẫn đến phản ứng hóa học quan trọng, tạo ra các hợp chất có…
Natri hydroxit (NaOH) là một trong những hóa chất được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp và phòng thí nghiệm, nổi bật với đặc tính ăn mòn mạnh. Dù cái tên “thủy tinh” thường gợi lên hình ảnh của một loại vật liệu bền bỉ, cứng cáp nhưng ít người biết rằng…
Electrolysis of solutions is a basic chemical process, playing an important role in many fields such as industry, research and experimentation. This technology has opened the door for us to explore limitless possibilities in the separation and production of precious chemicals. When it comes to electrolysis, we are not only talking about an explosive scientific…
Nhôm là nguyên tố hóa học không chỉ phổ biến mà còn rất quan trọng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Với đặc tính hóa học độc đáo, nhôm có khả năng tạo thành nhiều loại hợp chất với các nguyên tố từ phi kim đến kim loại. Trong bài viết này, LVT Education sẽ…
Sinh quyển mang trong mình một ý nghĩa sinh động và sâu sắc, không chỉ đơn giản là nơi tồn tại của muôn loài mà còn là hệ thống phức tạp mà ở đó mọi sự sống giao thoa và tương tác với nhau. Từ những hạt đất nhỏ bé cho đến những đại dương…
Axit clohidric (HCl) là một trong những hợp chất hóa học quan trọng trong nhiều lĩnh vực công nghiệp và nghiên cứu khoa học. Nó không chỉ có tính ăn mòn mạnh mà còn là một thành phần thiết yếu trong các quy trình sản xuất nhiều hóa chất khác nhau. Sự hiểu biết về…
Natri hydroxit, thường được gọi là xút hay NaOH, là một hóa chất quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp. Khả năng kiềm mạnh và tính chất ăn mòn của NaOH khiến nó trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong sản xuất giấy, xà phòng, xử lý nước. Để tạo ra NaOH là…
Tạo ra tinh thể không chỉ là một hành trình tìm hiểu về khoa học mà còn là một hoạt động thú vị mà bất kỳ ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Từ những nguyên liệu rất đơn giản, bạn có thể tạo ra những hình dạng xinh đẹp và đầy màu sắc,…
Phản ứng giữa natri và nước không chỉ là một trong những điểm nổi bật của Hóa học mà còn là một hiện tượng đặc biệt thú vị. Khi natri tiếp xúc với nước, một chuỗi sự kiện năng động sẽ xảy ra với tốc độ chóng mặt. Cuộc chiến giữa kim loại kiềm nhẹ…
Sodium hay natri, ký hiệu Na, là một trong những kim loại kiềm quan trọng nhất trong bảng tuần hoàn. Một điểm nổi bật của natri chính là số oxi hóa đặc trưng của nó, thường là +1. Điều này không chỉ khẳng định tính chất hóa học của natri mà còn mở ra nhiều…